Probíhají poslední přípravy a zařizovací práce před otevřením hotelu, kompletace, inventury... Svatopluk (J. Dvořák), jako všichni vedoucí, je školen mírně komickou dvojicí úředníků (L. Kopřiva a Z. Hadrbolcová) ve věci inventárních záměrů a požadavků. Vše probíhá v příznačné nudě až do chvíle, kdy se zjistí, že chybí jeden řeznický špalek. Sváťa tudíž obratem oponuje uhlazené zprávě inventární komise, v níž se tvrdí, že vše v hotelu je již na svém místě. To vyvolá velkou nelibost autora zprávy a zároveň vedoucího daného oddělení. Ten argumentuje tím, že sám Svatopluk podepsal převzetí. Špalek však není k nalezení. Ředitel (R. Brzobohatý) předepíše Svatoplukovi dotyčné kuchyňské nářadí k náhradě. Následky tohoto rozhodnutí na sebe nenechají dlouho čekat...