Carsten og Gitte har fået en brevkasse og det første spørgsmål er, hvordan man laver en hindbærsnitte. Tegnebusken fortælle at man skal bruge de ting man bedst kan lide, og det gør Carsten og Gitte så. Det bliver dog ikke så vellykket, da Carsten og Gitte blander rejser og pommes fritter og andre gode ting i dejen.