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Escuela Canal Cocina Temporada 3 Episodio 1 Sopas calientes 2021

Una buena sopa calentita es un plato que a todos nos gusta. En esta lección vemos desde las clásicas a otras más originales, te enseñamos cómo convertir un caldo base en una sopa consistente y deliciosa. Tiempos de cocinado, técnicas de preparación, texturas ideales, cómo ligarlas… y dos recetas para repetir fijo.

  • Lanzamiento: 2021-09-01
  • Duración: 60 minutos
  • Género:
  • Estrellas: Sergio Fernández
  • Director:
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