Yakitate!! Ja-pan ( Air Date 2004-10-12 ) Genre Animation, Comédie category. Overview "Azuma Kazuma n'est pas très intelligent, mais il a un bon cœur et une grande habileté - en cuisine. Depuis sa plus tendre enfance, il cherche à créer le pain parfait pour représenter le Japon sur la scène internationale. Maintenant, il cherche à entrer dans la célèbre boulangerie Pantasia, dans l'espoir d'atteindre son objectif. Mais les parcelles abondent…".