Durant la période estivale et pour répondre à la demande des festivalier, une concurrence féroce oppose les marchands. A Fréjus, l'objectif est d'avoir la meilleure place pour les non permanents, à proximité de la mer. Le sud de la France est le terrain de bataille des marchands, la population se multiplie par 3 en quelques mois, avec des touristes venant cherchant l'authenticité et la culture méditerranéenne. Pourtant, derrière l'envers du décor est tout autre, la contrefaçon chinoise a remplacé les produits locaux et pour beaucoup de marchands, l'objectif principal est d'arnaquer les clients.