Antoine de Maximy revient sur le tournage de "J'irai dormir chez vous" afin de faire découvrir les coulisses et les bonus de trois destinations : Espagne, Cap Vert et Uruguay. Depuis quinze ans, il parcourt le monde avec ses trois caméras qui ne le quittent pas, faisant partager aux téléspectateurs les moments les plus intimes, drôles, dangereux ou émouvants de ses pérégrinations, à travers une soixantaine de films. Ses petites caméras ont tout capté, les moments de doutes et de défaillances inclus. Nombreuses sont les rencontres vécues par le voyageur qui sont restées dans la salle de montage. Avec ces émissions spéciales, il présente les coulisses de ses voyages. Antoine de Maximy revient sur son tournage en Espagne. Pour commencer, il fait le récit des conditions dans lesquelles il est parti sur la péninsule ibérique. Puis, dans sa salle de montage, il dévoile des personnages inédits...