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Curieux Bégin Saison 3 Episode 11 La cabane à sucre de Danny St-Pierre 2010

Le printemps arrive et Christian répond sans hésiter à l'appel… de la cabane à sucre! Il se dit qu'«on est jamais de trop pour goûter au sirop» et rejoint dans une érablière des Cantons de l'Est l'incontournable Danny St-Pierre. Le chef-propriétaire du resto Auguste de Sherbrooke revisite cette fois les grands classiques du Temps des sucres. Quant au sommelier François Chartier, il rivalise d'audace pour faire goûter à Christian des boissons pour tous les goûts, même de la bière sans alcool à l'érable. Au menu : tartine aux cretons maison et asperges blanches, épaule de cochon braisée accompagnée de bines brunes, et boule de lait au sirop d'érable.

  • Sortie: 2010-03-19
  • Durée: 46 minutes
  • Genre: Reality
  • Etoiles: Christian Bégin
  • Directeur:
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