In un bosco nei pressi di Essen viene ritrovato il cadavere del Direttore Amministrativo di una nota azienda locale che produce würstel e salsicce. L'omicidio è connesso allo scandalo della carne avariata che da un po' di tempo sta sottoponendo Ferchert allo scherno di un giornalista che lo ha preso di mira. Intanto Mick cerca di convincere Tanja a rif iutare la proposta di Niklas di andare in Sudafrica.