Em Paço de Sousa, Concelho de Penafiel, a Igreja do antigo Mosteiro de São Salvador é uma pérola do românico português. Fundada no séc. XI, a Igreja de Paço de Sousa abriga o túmulo de Egas Moniz, o tutor de D. Afonso Henriques. A história de Egas Moniz e a história desta igreja confundem-se com a história do nascimento de Portugal.