行行吃狀元 Season 1 Episode 1 制陶vs饮食——耐力与火热之心 2020
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怡保陶瓷匠人陈纬彦改良祖传烧窑制陶秘技，试图透过制陶教学和艺术创作为濒临迟暮的陶瓷工艺找回一线曙光。陶瓷是需要阳光曝晒和数算日子才能慢工出细活的工业，唯有真功夫才经得起时间淬炼，制陶人因而特别懂得欣赏饮食中的真材实料。他找到以苦瓜画龙点睛的海蜇花肉海鲜粉，这令他想起母亲经常熬苦瓜汤替在火窑前工作的匠人下火。混了绍兴酒的叉烧包和盐焗鸡汤面虽罕见却难逃制陶人的火眼金睛，似乎只要抱着踏雪寻梅的精神制陶与觅食，最终总能收获惊喜。
- 发布日期: 2020-05-17
- 运行时间: 30 分钟
- 类型: 纪录, 真人秀
- 明星: Jason Yeoh
- 导演:
