趁现在去东京偷吃 ...谱！ 第 1 季 Episode 2 炸鸡 2023
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日式唐扬炸鸡魅力没法挡！Nicole、Amber尝遍东京三间便利店的炸鸡，再到曾获最高金赏的炸鸡店「偷师」！老板选用自家农场饲养鸡只的鸡髀肉、最优质的片粟粉及食油！为何他却如此「悭家」不肯用全新的片粟粉及油来炸鸡？原来保留用过的片粟粉及炸油，可令炸鸡更有鸡味！另一间店的炸鸡份量十足，用特制酱汁取代姜蒜腌制鸡肉，并用较健康的菜籽油来炸。为何鸡皮特别香脆？原来秘诀在于要用鸡皮包裹鸡块、炸时鸡皮向下！
- 发布日期: 2023-05-23
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 真人秀, 纪录
- 明星: Elizabeth Nicole, Amber Chan
- 导演:
