趁现在去东京偷吃 ...谱！ 第 1 季 Episode 5 饭团 2023
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三角形日式饭团看似易造，其实充满学问！两位主持先到历史悠久的饭团店「偷师」，原来店家每年都会更换煮饭用的米种，确保饭粒烟韧且黏度十足！老板巧手示范包饭团步骤，一根手指沾水再湿润双手，饭粒便不黏手；用三根指尖蘸盐再搓双手，握饭团时盐便会均匀分布整个饭团！另一间店供应芝士、牛油柠檬等口味的新派烧饭团，到底怎样「烧」出薄脆饭焦？将饭团放进机器内用力按压，翻面并转动饭团，每一边都要按压一次，确保火力均匀！
- 发布日期: 2023-05-26
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 真人秀, 纪录
- 明星: Elizabeth Nicole, Amber Chan
- 导演:
