Cette semaine, le chef Philippe Etchebest revient à Marseille retrouver Sandrine, Aline et Sabrina pour faire un bilan de son intervention. Lors de sa venue, il avait dû faire face au caractère bien trempé d'Aline, la serveuse, et s'était retrouvé face au désarroi le plus total de Sandrine, la patronne... Après une semaine éprouvante, les deux sœurs avaient réussi à se ressouder... mais aujourd'hui, que sont devenues ces 3 drôles de dames ? Puis le chef se rendra à Hyères retrouver Vanessa et Stéphane. Entre eux, il n'y avait plus de communication et ils risquaient de perdre non seulement leur restaurant mais aussi leur couple. Alors comment s'en sortent-ils aujourd'hui ?