品味咖啡 第一辑 Episode 1 麝猫咖啡(Kopi Luwak) 2009
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麝猫咖啡(Kopi Luwak)属于印尼国宝级咖啡，每杯麝猫咖啡都带有证书，不愧是全球身价最贵的咖啡。 味道带酸、含朱古力香味的麝猫咖啡，人们又爱称它为「猫屎咖啡」，因为它是经过麝香猫咀嚼及消化后，再发酵而成。咖啡农会将麝猫咖啡晒20天，去除水分，然后烘焙并磨成粉。印尼人爱加糖及水连同咖啡渣一同饮用。
- 发布日期: 2009-01-04
- 运行时间: 30 分钟
- 类型: 纪录, 真人秀
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